三尺灶台默默奉献
炒煮烹煎精益求精
在军营有这么一群人,365天全年无休,锅碗瓢盆是他们手中武器,柴米油盐是弹药。不论是严冬还是酷暑,他们始终将食材做得精致、美味,坚持保障到“胃”,他们就是军营炊事员。
野外驻训,条件艰苦,伙食保障成为提升士气的关键,如何让官兵吃好吃出战斗力成了炊事班的头等大事。今天东微君就带大家走进第73集团军某合成旅炊事班,听听炊事员在野外演奏的“锅碗瓢盆”交响曲。
▲炊事班的工作从头一天晚上开始。
每天晚上,炊事员都需要对照一周的食谱表,研究第二天的食材如何炒制才能做到营养均衡,荤素搭配。
▲早起,生火。
今天下午,中巴“海洋卫士-2”海上联合演习开幕式在上海吴淞某军港举行。
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