相比之下,墨西哥并未出现与美国类似的鸡蛋恐慌。虽然当地同样遭遇禽流感,但防疫策略大不相同。墨西哥政府在疫情初期并未选择扑杀蛋鸡,而是选择为禽类接种疫苗,以控制疫情传播,避免供应链中断。这一措施虽然存在一定风险,但在供给层面起到了稳定作用。
墨西哥农业贸易协会表示,当前尚未观察到本国鸡蛋因走私而出现明显短缺,“我们没看到像美国那样超市货架被抢空的现象,鸡蛋仍然充足。”此外,墨西哥还是全球人均鸡蛋消费最高的国家之一,每人每年平均食用24至25公斤鸡蛋。
这场围绕一颗鸡蛋引发的风波,不只是简单的供需错配。它揭示出美国农业供应链的脆弱、政策应对的滞后和边境管理的新挑战。更重要的是,当鸡蛋都变成“走私品”的时候,公众对于基本生活保障的信心正在被动摇。
走私鸡蛋的荒唐现实,在社交平台上被网友调侃成“贩鸡蛋组织”,甚至有人戏谑称其为“新型恐怖组织”。而墨西哥一支上世纪90年代的老牌乐队Grupo Exterminador所演唱的一首歌《走私鸡蛋》(Contrabando en los Huevos),也因为现实与歌词的重合再度翻红。
当全球最富裕的国家之一在蛋价暴涨中出现黑市交易,不得不让人重新审视全球供应体系的脆弱性与复杂性。一颗鸡蛋的故事,远不只是餐桌上的民生问题,更折射出当今世界贸易、疫情防控与政策博弈中的诸多结构性难题。
(责任编辑:张佳鑫)