作者：杨靖

各位，你们知道现在的粮食问题有多凶险吗？

最近，联合国发出警告！全球本来只有1.25亿人需要粮食救济，而乌克兰本来是个卖粮大户，其产量要占全球的10%以上，自俄乌冲突爆发以来，他们不仅卖不出来粮食，反而变成了需要救济的国家。

再加上近期俄罗斯、印度、阿根廷、土耳其等20多国为了自保，先后颁布粮食禁令。因此世贸组织再次发出警告，如果粮食价格再次上涨，可能会在贫穷国家引发骚乱，20世纪后期的粮食危机可能会再次重演。

世界粮食计划署最新报告显示，目前有36个国家的食品通胀率达到 15%或更高。在全球范围内，这给将50%以上收入用于食品的家庭造成了重大问题。

英国国家统计局最新报告显示，英国4月份消费通胀率达到 9%，超过了 1990 年的高位。一项最新调查显示，英国27%的民众每天少吃一顿饭，也就是说英国有27%的人吃不饱。

美国也没好到哪去，据悉3月和4月的CPI连续超过8%的涨幅水平。并且，一度创上涨8.5%的40年新高。美国5月27日公布的4月核心PCE物价指数同比增长4.9%。高通胀率让约有6000万美国人不得不寻求食品救济。

不过我们确实很难感受到这场危机，因为国内的粮食价格几乎是风平浪静的。为什么会这样呢？因为从1990年开始我国就有了粮食储备制度。到今年夏末，我国的粮库将储备全球69%的玉米60%大米和51%小麦。这个数据可不是我们自己吹出来的。而是国际社会对我们的预测。

早在2019年的《中国的粮食安全》白皮书中就载明，中国的储备粮，按照每人每天吃掉1公斤粮食的量计算，可以维持1年9个月的时间。再算上地方性粮食储备，也能够维持3个月左右。

也就是说，哪怕现在中国现在全年完全颗粒无收，我们粮食储备也能吃上整整2年。这是一个让国外害怕的数据！