作者：杨靖

各位，你们知道现在的粮食问题有多凶险吗？

最近，联合国发出警告！全球本来只有1.25亿人需要粮食救济，而乌克兰本来是个卖粮大户，其产量要占全球的10%以上，自俄乌冲突爆发以来，他们不仅卖不出来粮食，反而变成了需要救济的国家。

再加上近期俄罗斯、印度、阿根廷、土耳其等20多国为了自保，先后颁布粮食禁令。因此世贸组织再次发出警告，如果粮食价格再次上涨，可能会在贫穷国家引发骚乱，20世纪后期的粮食危机可能会再次重演。

世界粮食计划署最新报告显示，目前有36个国家的食品通胀率达到 15%或更高。在全球范围内，这给将50%以上收入用于食品的家庭造成了重大问题。

英国国家统计局最新报告显示，英国4月份消费通胀率达到 9%，超过了 1990 年的高位。一项最新调查显示，英国27%的民众每天少吃一顿饭，也就是说英国有27%的人吃不饱。

美国也没好到哪去，据悉3月和4月的CPI连续超过8%的涨幅水平。并且，一度创上涨8.5%的40年新高。美国5月27日公布的4月核心PCE物价指数同比增长4.9%。高通胀率让约有6000万美国人不得不寻求食品救济。

不过我们确实很难感受到这场危机，因为国内的粮食价格几乎是风平浪静的。为什么会这样呢？因为从1990年开始我国就有了粮食储备制度。到今年夏末，我国的粮库将储备全球69%的玉米60%大米和51%小麦。这个数据可不是我们自己吹出来的。而是国际社会对我们的预测。

早在2019年的《中国的粮食安全》白皮书中就载明，中国的储备粮，按照每人每天吃掉1公斤粮食的量计算，可以维持1年9个月的时间。再算上地方性粮食储备，也能够维持3个月左右。

也就是说，哪怕现在中国现在全年完全颗粒无收，我们粮食储备也能吃上整整2年。这是一个让国外害怕的数据！

千万别小看我们的这个制度，当年的欧美几大粮商和炒作资本就是不了解我们的这个制度，趁着2008年的粮食危机提前在中国布局，以为也可以像在菲律宾沙特那些国家一样大捞一笔，但就是因为我们的巨量粮食储备，虽然国际粮价被他们抬高了两到三倍，然而国内却只涨了百分之30。所以害得他们什么好处也没捞到，甚至差点被套住，自此外国资本再也不敢轻易炒作中国粮价。

所以在不少外国人眼里，中国的屯粮行为很坏。

《日本经济新闻》就曾经抱怨称，中国一边在屯粮，而另一边还在大量进口海外粮食，推高了国际粮价。

乌克兰危机后，美媒甚至叫嚣：中国要“对全球粮食危机负责”！有多家美国媒体密集报道，声称，拥有全球18%人口的中国，“囤积了全球半数的玉米和小麦”。

中国的粮食储备确实一直在不断提升，为什么？很简单：保民生。

第一，中国用不足全球9%的土地，却供养着世界20%的人口。中国在粮食领域为世界作出了巨大的贡献。

第二，中国还为其他发展中国家提供了食品援助，包括派遣技术人员，捐赠食物，为更多贫穷国家提供食品保障。

第三，中国人素来以节俭著称，我们很珍惜粮食，但与之相比，发达国家每年的粮食消耗却是不容忽视的，特别是在美国，每年浪费掉的食品占到了30%到40%。

中国人讲究手里有粮食心中不慌，面对可能出现的粮食危机，美国只能无奈低头。

我最后要说的是中国大规模屯粮，其出发点和归宿都是为了保障人民的福祉，而我们也将从中获益。