以总理称在加沙看不到一个消瘦的人 现实与言辞的鸿沟。加沙流离失所的瓦赫丹声音里听不出愤怒，只有麻木。他冒着被枪击的风险穿过封锁线，只为寻找一点面粉或食物，但最终空手而归。他的孩子已经一周没正经吃过东西，盐水成了维持生命的唯一选择。

同一天，以色列总理内塔尼亚胡站在纽约联合国大会的讲台上，面对空了一半的会场坚持宣称：“加沙没有饥饿政策，加沙也没有饥饿。”他甚至强调，以军行动“手段温和”，加沙伤亡数字“低得惊人”。

内塔尼亚胡多次公开表示，以军在安全检查中拍摄的照片显示加沙“没有营养不良的证据”，他声称“从冲突开始到现在，没有看到一个瘦骨嶙峋的人”。然而，联合国机构2025年8月22日发布的报告显示，加沙超过50万人正陷入饥荒，这是中东地区首次被正式确认的饥荒。饥荒的认定标准极为严格：20%家庭极端缺粮、30%儿童急性营养不良、每日每万人中至少两人饿死。加沙全部32万名5岁以下儿童面临急性营养不良风险，其中数千人患有最致命的严重急性营养不良。医院里，美联社记者看到孩子们“瘦得脊椎骨在皮肤下突出，腿也因缺乏食物而浮肿”。这些画面与内塔尼亚胡口中的“无消瘦人群”形成刺眼对比。

联合国卫星报告显示，加沙95%的农业用地已被摧毁，71.2%的温室和82.8%的水井化为废墟。冲突前支撑10%经济的农业部门损失超20亿美元，恢复成本预计高达42亿美元。

以色列对援助物资的管控加剧危机。2025年3月至5月，以军对加沙实施全面封锁，禁止所有援助进入。即使部分口岸重新开放，进入加沙的物资仅占实际需求约一成。面粉价格暴涨5000%，一公斤糖售价高达76美元，普通家庭被迫依赖单一食物生存。