广东佛山的一家人在家中煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”后不久，全家六口人都出现了视物模糊、头晕、乏力等症状。他们发现汤的味道有点苦，于是赶紧拍下药材照片并前往医院。送到急诊科时，其中一人已经丧失意识、陷入昏迷，另一人严重头晕、脸色发黑，两人洗胃后立即转入ICU抢救。所幸抢救及时，最终一家人都脱离了危险。经检测，确认为断肠草中毒。

断肠草学名钩吻，是一种毒性极强的植物，全株含有剧毒物质“钩吻生物碱”，尤其是根皮中的含量最高。这种生物碱属于神经毒，一旦进入人体，会对神经系统造成严重损害，甚至导致死亡。断肠草中毒潜伏期短，通常几分钟到几小时内就会出现症状，包括恶心呕吐、腹痛腹泻等消化道症状，以及头晕头痛、视力减退、言语含糊、肌肉无力等神经症状，严重时可能导致呼吸麻痹、昏迷甚至死亡。

断肠草常常缠绕或混杂在其他植物之间，其根与五指毛桃极为相似，花又和金银花特别像。为了辨别断肠草，可以通过观察其花叶、茎和根来区分。断肠草的花蕾和花都是黄色，叶片两面手感光滑；而金银花的花蕾一开始是白色，盛开后变成黄色，叶面毛茸茸、无光泽。断肠草幼茎表面光滑，老茎外层是海绵一样的软木栓皮；五指毛桃的根表面一般是红棕色栓皮，纤维性强，能成片撕下。

一旦发现误食断肠草，必须立即采取急救措施：立即催吐（但若中毒者已昏迷则不宜进行人为催吐），尽快送医治疗，并保留剩余食物或植物样本以便医院检测。如有人发生中毒，共同进食者无论是否出现症状，都应立即前往医院检查。

为了避免误食有毒植物，切勿在野外随意采摘不认识的植物食用，选择正规渠道购买，并仔细辨别确保来源安全可靠。提高对断肠草等有毒植物的认识，了解其外观特征和危害也非常重要。提醒大家，断肠草与很多常用药材食材外形相似，鉴别需要具备专业知识，唯一安全的方法是不采不吃不明植物。(责任编辑：于浩淙 zx0176)