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日本陆上自卫队新口粮上线:麻婆豆腐获好评

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2022-05-20 09:25:03  参考消息

据日本《产经新闻》报道,日本陆上自卫队希望借助美食让队员提振士气。

日夜投身于野外严酷训练的陆上自卫队队员都吃些什么?报道称,为了回答这个问题,陆自组织了一次新研发战斗口粮的试吃活动。丰富的菜品和经过反复研究的调味,完全颠覆了人们印象中部队口粮都是“装在罐头里的难吃食物”的刻板印象。

日本陆上自卫队新口粮上线:麻婆豆腐获好评

日本陆上自卫队新口粮上线:麻婆豆腐获好评

《产经新闻》介绍说,常驻防卫省的日本记者们接到了这样的邀请:“不想亲口尝尝陆自的单兵口粮吗?”于是,4月21日,记者们来到了位于东京都市谷的自卫队驻屯地食堂。

据报道,当天展示的共有18种主食、21种副食、两种小料和作为“加餐”的果冻爽,色香味俱全。由这些食物组合而成的21种套餐可以做到七天21顿饭不重样。单单是米饭就有五目饭、小豆饭、野菜拌饭、红薯饭。

报道称,由于自卫队员要执行艰巨的任务,体能消耗巨大,这些餐食主要是为了给他们补充营养,所以三餐的卡路里总计达到3000千卡,也就是每顿饭平均1000千卡。主食的量为市售盒装方便米饭两盒,副食口味偏重,主要为了增加热量摄取。

《产经新闻》说,在试吃过所有菜品后,记者带着“偏见和私心”选出了自己心中排名前五的菜品。

第五名:麻婆豆腐。大蒜的作用发挥得淋漓尽致,芝麻的香气让味蕾全开,实打实的下饭菜。

第四名:意大利面。虽然面条煮得有点过头,软塌塌的,但番茄酱相当入味。

第三名:墨西哥风味章鱼饭。辣酱是真的辣,也是真下饭。鹰嘴豆软硬适度,有嚼劲,属于越吃越上瘾的类型。

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