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专家观点
羊肉泡馍、剁椒鱼头、粉蒸肉这个部队食堂实行“点餐制”
武警北京总队执勤第十二支队
勤务保障大队
实行的“点餐制”
让不少官兵连连称赞
“羊肉泡馍、剁椒鱼头
大家尝尝这些菜味道如何”
军士李航博看到
自己点的菜端上餐桌
感到特别高兴
为了让官兵吃饱吃好吃出战斗力
这个大队积极开展
群众性“点餐制”活动——
每周让官兵轮流
点一道自己最想吃的菜
炊事班会根据大家的伙食需求
从营养搭配角度
科学合理调剂
按照“早餐重营养
午餐重质量、晚餐重调剂”
的思路来安排伙食
同时，炊事班在食谱制订上
更加规范合理接地气
会根据季节时令和训练强度
科学调整力求满足官兵的饮食需求
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