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女性、食物、海与鱼:柳田国男笔下的日本民俗(3)

女性、食物、海与鱼:柳田国男笔下的日本民俗(3)
2019-01-07 13:48:44 澎湃新闻

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以我们中国人都熟悉的“分家”来说,我们说“分家”就是分灶。现在,因为计划生育政策的多年实行,基本不存在“分家分灶”的问题了。但是,过去一家有几个儿子的话,肯定结婚了以后就要分家的,“分家”就是“分灶”。“分灶”就是自己开始要烧火做饭了。这时候,分家都是强调男性在干什么,是从父子这个链条而言的。柳田国男在《女性史学》里勾勒出日本女性在整个社会当中的重要性。

首先,我感触很深的一点,柳田指出,男性喝的这个酒不光是家庭主妇酿的,而且家庭主妇也控制着男性喝的酒。酿造技艺是她的,在物质匮乏的年代,只有在酒宴场合,男性才能喝酒。

我们中国人都习惯说以前所谓的“旧社会”,女性苦大仇深、苦不堪言。俗话说“三年媳妇熬成婆”,熬成婆有什么标志?好像都说儿子娶了媳妇,地位就升了一辈。其他,很少有具体的研究与呈现。但是,柳田国男给我们提供了日本女性社会地位变迁的细节、标志与仪式。在日本,女性似乎才是家庭生活中的主体。当媳妇升格为家庭主妇,掌管家庭事务时,婆婆会把一把勺子、一个锅盖,仪式性地给儿媳妇,说今后家里的煮饭的事情都由你来做了。此后,婆婆退居二线。在这个日常生活层面,如果没有那种对女性的善意、对史料的广泛的阅读和理解,柳田是很难从琐碎的层面勾画出日本社会女性的社会地位、扮演的社会角色以及不可缺失的重要性。

虽然我们有很多学科、很多研究也都在做这些东西,但是很难有深入到我们每个人在日常生活中都面临的东西。我觉得,这是柳田国男最难学的地方。王京刚才说,柳田之后的日本民俗学者感觉到巨大的威压,说一步前面有他,十步前面还是有他。在我看来,对中国学界而言,可能走了五十步之后,前面还是有柳田国男。

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