吃饭是人类生存的第一要务，就算在战争年代也不会有丝毫改变。从古代到现代，决定一场战争胜利的关键因素，其中之一就是后勤保障。伙食问题是如此重要，以至于即便在现代化的兵团作战中，坦克飞机已经是战场的主力，但操纵它们的士兵依然需要靠食物来补充能量。

在第二次世界大战期间，美军的伙食供应让世界惊叹，许多美式食物也是从二战开始风靡全世界的，至今对一些经历过二战的老人们来说，吃到美利坚的食物依然是战争年代的珍贵回忆。可是美军大兵自己怎么想，那就是个谜了。

北美的土地宽广而辽阔，士兵们在入伍之前，已经习惯了每天大口吃肉的生活，但在战争前线想要每天吃肉，那几乎是不可能的，不管是肉食来源，保鲜还是分配加工，前线的环境都难以保证。为此美军给大兵们准备的只能是“猪肉罐头”。这就是午餐肉风靡世界的开始。这种肉罐头的主要原材料是猪肉和淀粉，但二战期间由于物资紧张，午餐肉里的淀粉含量居高不下，说白了只是有点儿肉味罢了。

士兵们每天吃着这样的午餐肉，似乎怎么也吃不完一样，很快就有人对午餐肉产生了厌恶心理，在战争当地经常随手就把午餐肉送人了。

在日本，在韩国，现在午餐肉依然是一种“传统美食”，这就是美军在二战期间带起来的潮流。

美军当时的伙食水平，就算以我们今天的眼光看依然很棒。除了午餐肉以外，还有巧克力，口香糖，可乐汽水，咖啡，香烟等等，真可谓是一应俱全。对于想念家乡美食的美军大兵来说，后厨们还是不是做点家乡菜让士兵们一解思乡之情，比如蔬菜炖肉，豆子炖猪肉，土豆炖牛肉等等。

有这样的伙食，想不打胜仗也很难，只不过许多大兵们依然身在福中不知福罢了。大家怎么看？